Spesso si sente parlare di cibi a calorie negative. Ma esistono davvero? e quali sono? Cerchiamo di fare chiarezza.Navigando su internet troverete numerosi blog che suggeriscono l’esistenza di alimenti che forniscono una quantità di calorie inferiore a quella che serve per metabolizzarli. Quindi, questi cibi non solo non farebbero ingrassare ma anzi farebbero dimagrire bruciando…
Categoria: Dieta
Dieta chetogenica e chirurgia bariatrica: benefici e sicurezza prima dell’intervento chirurgico
La dieta chetogenica è diventata popolare per la perdita di peso, ma viene utilizzata anche prima di interventi chirurgici per l’obesità. Elimina i carboidrati, costringendo il corpo a bruciare grassi, riducendo il senso di fame. Inizialmente proposta nel 1921 per l’epilessia, ora aiuta a ridurre il grasso prima dell’intervento, rendendolo più sicuro.
Il caffè fa male? Un mito da sfatare
Perché spesso i medici vietano l’uso del caffè? Fa male o, anzi, un suo uso moderato è addirittura benefico per la salute?
Vediamo cosa dicono gli studi scientifici a riguardo e facciamoci un’idea più precisa.
La caduta dei capelli dopo chirurgia bariatrica: che fare?
Dopo una sleeve gastrectomy, un bypass gastrico o un qualunque altro intervento di chirurgia bariatrica, molti iniziano a perdere capelli più del solito. I pazienti (e, soprattutto, le pazienti) che vedo per i controlli postoperatori poco dopo l’intervento sono spesso preoccupati perché vedono la loro chioma diradarsi e i social sono pieni di domande su questo inconveniente.
Buone notizie! Basteranno pochi accorgimenti e tutto tornerà normale presto.
Obesità e chirurgia bariatrica: i 3 volti della discriminazione
La discriminazione nei confronti delle persone obese è un fenomeno estremamente diffuso in tutto il mondo, basato su alcuni luoghi comuni privi di fondamento, che tende a gettare sulla stessa persona obesa la colpa del suo stato. Molto di ciò che facciamo noi chirurghi bariatrici rischia di non essere comprensibile se non approfondiamo questo fenomeno.
Oggi, quindi, voglio analizzare tre aspetti diversi dello stigma nei confronti dell’obesità.
Obesità, vitamine e coronavirus COVID-19
Durante questa pandemia da coronavirus, abbiamo spesso letto articoli su blog, social networks o anche interventi sulla stampa e addirittura in “salotti” televisivi che mettevano in rapporto le carenze di vitamine con l’infezione da COVID-19, talvolta anche in correlazione con l’obesità. Si tratta di argomenti molto importanti per chi ha avuto un intervento di chirurgia…
Ma che cos’è, poi, l’obesità?
Tutti noi abbiamo perfettamente in mente l’immagine di una persona obesa. Ma sapremmo dire che cos’è l’obesità? Cerchiamo di capire che cosa ci dice la scienza in merito e di sfatare qualche concezione errata. Nel mio blog cerco di dare un gran risalto alla chirurgia bariatrica e ad ogni trattamento di questa condizione ma nella…
Alimentazione e chirurgia dell’obesità: i pericoli della quarantena
Il decreto #iorestoacasa ha modificato radicalmente i nostri comportamenti a causa della pandemia di coronavirus. Per chi è stato sottoposto ad un intervento di chirurgia dell’obesità, smart working, telelavoro e ridotta mobilità possono costituire un vero pericolo. Trascorrere tanto tempo a casa non solo riduce le nostre possibilità di esercitare una corretta attività fisica (e…
La tassa sulle bevande riduce l’obesità, dice l’OMS
All’inizio di Marzo il sito della Organizzazione Mondiale della Sanità richiamava la nostra attenzione su una notizia alla quale, naturalmente in considerazione dell’enorme rilevanza delle notizie sul coronavirus, non è stata data nessuna rilevanza: il successo del Portogallo nelle politiche contro l’obesità infantile, una delle maggiori sfide dell’OMS in Europa, attraverso la tassa sulle bevande…